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不少人求方便,早餐就到超商買麵包或三角飯糰。有超商就統計,過去一年三角飯糰超過一億人次購買,可堆出1千2百多座聖母峰。
撕開外包裝,三角飯糰是許多外食族,求方便求快的選擇之一,業者也看準商機,推出三款新產品,而且食材來自日本。
食材空運來台之外還花費千萬元,導入日本最新的飯糰成型機,敢花大錢因為過去一年飯糰業績成長一成,創下每年超過1億人次購買,還算出來可以堆疊出1243座聖母峰。
超商公關林立莉:「我們預估這一波的商品,因為用的是月光米,甚至北海道的鮭魚卵等等,預估可以帶動米飯結構1成的成長。」
新產品一個要價42元,在三角飯糰市場裡價格偏高,民眾購買意願也兩極,而另外這間超商也不約而同推出新的米食類產品,超商原來就有三角飯糰,現在多了米漢堡,還有握壽司可以選擇,清一色都是米飯。
▼(圖/東森新聞)

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超商公關許宜茹:「門市的鮮食業績,大部分以米食為重,將近整體的業績,達五成的比例,米漢堡預計可以帶動整個米食的業績兩成。」
想要CP值高還想走國際路線,這間超商則是有日式飯糰,還有墨西哥手捲,讓原本佔鮮食,整體營收兩成的米飯可以再創新高。
▼(圖/東森新聞)

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(封面圖/東森新聞)
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